2018年11月アーカイブ
以前頂いた時に、お湯に投入して脚が全部取れてしまったので、今回はちゃんと水の状態から茹で上げることに...
ところが、水だとカニが元気すぎて脱走しそうな勢い!
なんとか蓋をして茹で上げましたが、ここで1つの疑問が...
小さい頃から幾度となく茹で上がると赤くなるカニやエビを見ておりますが、なんで赤くなるのか?いまだに調べたことがありません
どうやらアスタキサンチンという色素成分だそうで、素の状態だとタンパク質とくっついて緑色をしているそうですが、茹でることによりそのタンパク質と分解をして赤くなるのだそうです
本来白身魚と分類される鮭の身やイクラが赤くなるのも、アスタキサンチンによる影響なんだそうです
本日は平日に関わらず15日ということもあって、七五三で日中境内が賑わいました
艶やかな子ども達の姿が素敵で、こちらもなんだか嬉しくなってきます
夕方はちょっと早めに上がらせてもらい、明日のミオの校外学習のオヤツを買いに近所のスーパーに行ってきました
今は500円までとか無いのですね、食べれるだけを持って行くみたいだったのですが、ちゃんと考えて選択しておりました
スミ&ハル、私やカミさんのオヤツもついでに買ってレジへ
いつもならただ突っ立ているだけなのに、自分の明日の分が入っている為か、カゴからレジ袋に入れて更には車まで持って行ってくれるという気の利きぶりよう...
あっ!純粋にお手伝いしてくれてありがとう!と思えない自分にちょっと反省...
バス2台にて子ども達、また健全育成協議会のメンバー約60名強で茨城県のめんたいパークと国営ひたち海浜公園へと行ってきました
ちなみに私は朝の送りと、帰りのお迎えと全くの役立たず...
帰りの予定の時刻よりちょっと遅れているとの連絡があり、待っていた保護者の方とちょっとお話をしましたが、今回のこういった企画に本当にご理解を頂いて、子どもも楽しみにしていたとの事
今回も特段私はなんのお手伝いも出来ず仕舞いでしたが、保護者の方の声を聞けてすごく嬉しかったです
これからも、地域の子ども達の健全な育成のために、少しでもお役に立てられるよう頑張りたいと、今回はこれくらいしか出来ませんが棒をフリフリ皆さんの帰りをひたすら待ちました
職場体験2日目、実は朝9時集合だとどうしても朝掃除が遅くなってしまうので、生徒に聞いたところ時間帯は早くても良いとのことで、1時間早めに来て掃除を1時間してもらいました
その後また改服、今日は七五三のおさがりの袋詰めなどやってもらいました
途中、校長先生や、担当の先生が来ては子ども達の働き具合を確認
4人ともクラスが違うそうなのですが、仲良く楽しそうにやっていただけたので、職場の環境としては良かったのかなと思います
あっという間の2日目も、1時間早く来てもらったので、その分早めの上がり
将来職場として選ぶことは確率としてかなり低いとは思いますが、みんな一生懸命で、何よりお参りの仕方がわかってくれただけでもありがたいです
9時に神社に来てくれたので、先ずはお参りの仕方と、正式参拝にて今日明日の奉仕の安全を祈願
既に朝掃除は終わっていたのですが、軽く掃除をしてもらいその後改服(男子は白衣白袴、女子は非袴)
装束を替えただけで、急に出来そうな出で立ちになりました
バタバタしている中、近所の保育園の子たちが七五三のお参りにいらっしゃったので、玉串奉天の玉串所役を任せました(玉串を渡すだけでも作法があります)
ここで意外だったのが大人の私が渡すより、参拝の子たちに年齢が近い中学生の子たちが渡した方が、すんなり受け取ってくれるということ
その後も、七五三や初宮参りの玉串所役をやってもらったり、半紙を切ったり、御朱印を押してもらったりとみっちり働いてもらいました