年末の挨拶で、総代さんから毛ガニを頂きました
チビっ子等は未だこの美味さを知らないので、カミさんと2人占め
大鋸屑（おがくず）に身を包まれたカニさんたちはまだハサミをチョキチョキ
大鍋に入れるとだんだんと赤みが増して、食べられるのを待ってくれています
本当に飲兵衛でカニ好きな方は、カニの甲羅も食べてしまうそうです（甲羅を細かく砕いて味噌とミソを和えるとうまいです）が、私は甲羅までは食べないのですが、かぶりつきのしゃぶりつき、赤ちゃんのように手も顔もベトベト
美味しく頂きました
2021年10月
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